「身近な10の食材で始める薬膳ビューティ」出版記念 　楽しく食べて学べる薬膳セミナー

「身近な10の食材で始める　薬膳ビューティ」（講談社）出版記念
初めての方でも楽しく食べて学べる薬膳セミナー

漢方薬を使わなくとも、身近な食材の組み合わせでどなたでも始められる
「簡単で美味しく、健康と美容によい薬膳レシピ」が満載で、絶賛発売中
谷口ももよさんの著書「身近な10の食材で始める　薬膳ビューティ」（講談社．6/10発刊）の
発売記念イベントを開催いたします。

初めての方でもわかりやすい“薬膳の基礎”、“10の食材の効能と使い方”の解説にあわせ、
本の中から「身体の症状別薬膳レシピ」のランチを今回ご用意いたします。
毎日のごはんに、身体にもおいしい薬膳レシピを取り入れてみませんか

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【日時】７月5日（土） 11:00~13:00
【場所】COOK COOP BOOKキッチンスタジオ
【内容】薬膳の基礎～10の食材の効能と使い方のレクチャー
　　　　薬膳ランチ付き（症状別レシピより）　
　　　　　疲れ >エスニック肉団子
　　　　　美肌 >雑穀米の美肌サラダ
　　　　　アンチエイジング >黒豆のホットスパイシースープ

【定員】30名
【参加費】3,000円（税込）

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【講師プロフィール】
谷口ももよ
薬膳料理研究家、全日本薬膳食医情報協会理事

「美食薬膳」「健康は日々の食卓から」をテーマに身近な食材で体の中から美しくおいしく簡単な和洋中の薬膳レシピとオリジナル薬膳茶＆薬膳スイーツに好評を得る。その他セミナー、講演会、料理教室、企業へのレシピ提供等多岐にわたり活動。

薬膳料理教室「Salon de Maman」主宰 / 東京薬膳学院講師 / 二子玉川東急セミナーBE講師

～主な資格～
薬膳インストラクター/国際薬膳調理師 / 中国茶学士 / ハーブコーディネイター
テーブルコーディネイター / 味育マイスター / ビューティフードコンシェルジュ
豆腐マイスター認定講師

薬膳料理教室☆Salon de Maman：http://www.yakuzen-salon.com/

COOK COOP BOOKキッチンスタジオにて
毎月第３木曜日「簡単につくれる、毎日の薬膳料理」プログラム開講中
詳しくはこちら
▶︎http://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/events/11448

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・WEB予約〆切後のご予約はお電話にて承ります。
・キャンセルについて:前日17:00までにご連絡をいただけない場合は、
　キャンセル料として参加費全額をお支払いいただきます。
　お席を確保し、材料等を準備してお待ちしておりますので何卒ご了承の程お願い申し上げます。

【お問い合わせ】COOKCOOPBOOK（03-3264-3230）