COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP＋」冬の味覚・林檎を使ったチャツネづくり

COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP＋」冬の味覚・林檎を使ったチャツネづくり

アトレ川崎店の4Fにあるカフェ、COOKCOOP CAFEにて
大人になってもわくわくしたい方へ、一緒にお料理研究をしませんか？
旬の食材を使った大人のお料理ワークショップ
「COOKCOOP （クックコーププラス）」を毎月開催します。
皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加下さい。

http://www.cafecompany.co.jp/brands/cookcoop/kawasaki_be/index.html

◎冬の味覚・林檎を使ったチャツネづくり◎

チャツネは、野菜や果物に香辛料を加えて作るペースト状の調味料です。
ドライフルーツやスパイスを加えた、フルーティなチャツネは、簡単につくれて、味に奥行きを出せるおすすめの保存食。

カレーやシチューといった料理で使う他、紅茶に入れたり、パンにディップとしてのせたり、
焼き菓子に入れたりと、デザートづくりにも使えてとても便利ですよ。

＊御自身で作ったチャツネはお持ち帰りいただきます。

【日時】11月19日(土) 19:00 - 20:30
【持ち物】エプロン、お手拭用タオル、筆記用具、保存容器またはジャム瓶（300ml程度の容量が入るもの）
【参加費】3500円（税込）当日店頭お支払い
【場所】COOK COOP CAFE アトレ川崎店
http://www.cafecompany.co.jp/brands/cookcoop/kawasaki_be/index.html
【内容】自家製調味料 チャツネ作りのワークショップ、お土産付き

【ファシリテーター】
さとみひろこ（フードディレクター / 食育指導士）

忙しい日々の中で忘れがちな「たべる」の重要性や、「たべる」ことの楽しさを提案する『THINK ABOUT EAT』代表。
ランチタイムの1時間を使った料理教室『EATALK』の運営をはじめ、
「たべる」にまつわるさまざまなイベントやコンテンツのディレクション、商品開発やWEBメディアを使った情報配信などを行う。

【キャンセルについて】
　　11/17 17:00までにご連絡をいただけない場合は、
　　キャンセル料として参加費全額をお支払いいただきます。
　　お席を確保し、材料等を準備してお待ちしておりますので何卒ご了承の程お願い申し上げます。

【開催場所について】
上記イベント開催場所は＜COOKCOOP CAFE アトレ川崎店＞となります。
COOKCOOP渋谷キッチンスタジオではありませんので
お気をつけくださいませ。

お問い合わせ：info@cookcoop.com