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Let's kombucha life 〜身体もおいしいコンブチャ生活〜

Sat, 23 Jul 2016 14:00 - 15:30 JST
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¥4,000 prepaid
【受付】13:50〜【持ち物】エプロン、お手拭用タオル、筆記用具

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Description

Let's kombucha life 〜身体もおいしいコンブチャ生活〜

kombucha(コンブチャ)=紅茶キノコをご存知ですか?
現在は欧米でデトックス効果のあるアンチエイジングドリンクとして人気のドリンクです。

紅茶もしくは緑茶などに砂糖を加えて甘くしたものに、菌を加えて発酵させて作られたもので
酵素、抗酸化作用, プロバイオティックス, ビタミンC B等が多く含まれ美容と健康に効果的な発酵飲料。

また作り方も発酵するのを待つだけでとても簡単。自分でお気に入りのフレーバーを作って毎日の生活にコンブチャを取り入れてみませんか?

今回は発酵させたコンブチャの経過別飲み比べもご用意しておりますので、お家で作る際の目安にご参考ください。


<メニュー>
*栄養と効果 のおはなし
*コンブチャ(紅茶キノコ)の育て方
*応用メニューの紹介、試飲
*コンブチャ株のお持ち帰り付き


【日時】7月23日(土)14:00~15:30(受付 13:50~)
【参加費】4000円(税込)事前支払
【持ち物】エプロン、お手拭用タオル、筆記用具
【場所】COOK COOP 渋谷キッチンスタジオ http://cookcoop.com/access
    東京都渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 2F カフェカンパニーオフィス内


【ファシリテーター】
AI

自身の不調を改善するべくスーパーフード第一人者WOONIN氏に師事。
R.A.W.公認スーパーフード・コンブチャインストラクターとして講座開催中。
美的感覚を活かしたフードクリエイター兼ファッションアドバイザー。
女性をより元気に!美しく健康に年齢を重ねるためのお手伝い人。



【キャンセルについて】
  受付〆切日(7/21 23:00)までにキャンセルをされる場合は全額返金となりますが
  それ以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として参加費全額をお支払いいただきます。
  お席を確保し、材料等を準備してお待ちしておりますので何卒ご了承の程お願い申し上げます。

※ご注意ください
 ご予約に関しまして、
 お申し込みの後、クレジットカード決済がお済みになった時点で
 お申し込み完了となります。
 お申し込み後、24時間以内にクレジットカード決済されない場合は
 自動的にキャンセルとなりますので、お気をつけくださいませ。

※クレジットカード支払以外でのお支払は銀行振込にて承ります。
 ご希望の方は info@cookcoop.com まで御連絡をお願い致します。

【お問い合わせ】
WEB info@cookcoop.com
PHONE 03-5778-0474(カフェカンパニーオフィス内COOKCOOP担当宛)
※10時〜19時(土日祝を除く)

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2008年、「食」にまつわる本・雑貨・食品などを取り揃えて渋谷でオープンした 食いしん坊から食に携わるプロフェッショナルまで、様々な方が集う たった6坪の小さな“おいしい本屋さん”COOKCOOP。 2013年10月、オープンの時から思い描いていた「おいしいにおいのする本屋さん」になるべく、 キッチンスタジオを併設して、千代田区・紀尾井町にお引越ししました。 2015年9月より、渋谷にて...

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