World Kitchen Photo ~Xmas Gift Photo~

【Xmas Gift Photo】

クランベリーとピスタチオの大人のPolvorones　（ポルボローネ）
ポルボは、「粉」、ローネは、「ホロホロと崩れる」という意味。「幸せを呼ぶお菓子」です。Xmasらしい、クランベリーとピスタチオ、くるみをたっぷり使ったヘルシーな焼き菓子です。

クリスマスシーズンや新年を迎えるこの季節、ギフトを贈ることも多くなる時期にぴったりのプチお菓子を作ってプレゼントしませんか？
お菓子作りから、お菓子をかわいらしく撮影するコツとスタイリング、さらにギフトラッピングまで学べるクリスマス限定プログラムです

【内容】
焼菓子の作り方からラッピング、そしてスマホで撮影するコツを学べます。

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【World Kitchen PHOTO】世界の『食』を撮ろう！
世界の料理やスイーツの「おいしい！」瞬間を写真でキリトリませんか？料理とフード撮影のコツが学べる、シェフとフォトグラファーのコラボレーションプログラム。

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【講師プロフィール】
竹内絢香
Mama Cafe Kids Bakery School主宰

幼い頃、父の仕事の関係でシカゴとカリフォルニアで5年半過ごす。大手料理教室での経験を経て、出産を機に独立。現在は自宅と豊洲のカフェにて子連れパン教室を開催。雑誌へのレシピ提供、パパママ大学パン講師など幅広く活動中。一児の母。

Mama cafe 子連れパン教室：http://s.ameblo.jp/ayapan39

山路シオリ
FOOD Photographer

大学卒業後、コピーライター、イベント企画の仕事を経て、メキシコのアートスクール、日本写真芸術専門学校写真科を修了。個展や展覧会での展示をする一方、店舗撮影、音楽CDジャケット、旅行雑誌、レストラン料理取材、インタビュー撮影、ブライダル撮影なども経験。2009年より「障害者就労支援カフェ」でキッチン担当としてメニュー開発、撮影、仕入れに関わりながら、調理師免許を持つカメラマンとして、食の世界に関わる。

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【持ち物】エプロン・筆記用具　動きやすい服装でお越し下さい
受付は10分前になっております